Conservación de pulpa de hongos gírgolas (Pleurotus ostreatus) por métodos combinados. Revista Agronómica del Noroeste Argentino, [S. l.], v. 33, n. 1, p. 29–33, 2026. Disponível em: https://www.ranar.org/index.php/RANAR/article/view/204. Acesso em: 13 jun. 2026.