“Producción de pollos parrilleros en países sudamericanos y planes sanitarios nacionales para el control de Salmonella en dichos animales”, RANAR, vol. 36, no. 2, pp. 11–37, Apr. 2026, Accessed: May 24, 2026. [Online]. Available: https://www.ranar.org/index.php/RANAR/article/view/141