Fatores que interferem na quantificação de proteínas em culturas de bactérias fixadoras de nitrogênio em meio semi-sólido

Resumen

A determinação colorimétrica de proteínas apresenta limitações de acordo com o material biológico utilizado como amostra. Para quantificar proteínas diretamente em culturas de microrganismos é necessário validar a metodologia escolhida para garantir que reagentes e outros compostos produzidos durante o cultivo não apresentem ação interferente na reação. Nesta nota relatamos as interferências observadas durante a quantificação de
proteínas em cultivos de bactérias fixadoras de nitrogênio em meio semi-sólido em presença de glicose ou ácido glicônico. Os resultados apresentados servem para ilustrar as limitações de métodos considerados validados e recomendados quando certas modificações são introduzidas, ou ocorrem, durante a execução de um experimento.